甜酒酿发酵期间为什么要搅拌一下

大家好，下面小编给大家分享一下甜酒发酵的时候为什么要搅拌这个？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

发酵是指人们在有氧或无氧条件下，借助微生物的生命活动，自行制备微生物细胞，或直接代谢产物或次生代谢产物的过程。发酵有时会写成发酵酵母，其定义因地而异。通常，发酵是指生物对有机物的某种分解过程。

以上解释了为什么我们在甜酒发酵过程中需要搅拌。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。