南方小年传统

大家好，下面小编给大家分享一下。

许多人仍然不知道南方新年的传统。下面详细解释一下。

现在让我们来看看！

1.南方吃年糕:南方人在南方有过吃年糕的习俗。年宗是新年好运的象征。俗话说“年年岁岁，年年高中(饺子)”。年货和端午节的凉货不一样。它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，还有人把自己喜欢的食物当馅。

2.南方吃年糕:广西南部的武宣、桂平等地的人们有做年糕的习俗。年糕是以糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖为配料，放入模具做成圆形，再高温蒸熟而成。味道独特，有“团团圆圆”的意思。味道很好，但是作为北方人，我真的没见过。

3.小年吃南方甘蔗:小年的甘蔗特别好卖。因为甘蔗“日升”的美好寓意，所以要祭灶。甘蔗是灶神的梯子，一段一段往上爬，甘蔗的尾巴有着无穷无尽的意义。

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