白西兰花和绿西兰花的哪个营养好些

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道白西兰花和绿西兰花哪个营养更好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

白色的一般叫花菜，绿色的叫西兰花。这是一种蔬菜。都叫菜花。不同的是，菜花和菜花的营养和功能基本相同，菜花的胡萝卜素含量比菜花高。西兰花花青素对人体有好处，建议多吃西兰花。

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