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年糕的配方绵软可口（年糕的配方是家常便饭）。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
年糕又软又好吃。
软年糕的食材
大米150g清水120ml酵母2g白糖10g面粉50g黑芝麻适量
制作软年糕的步骤
将做法存到手机里
第一步
将大米提前浸泡4个小时
第三步
倒掉水分放入破壁机中，加入Br/]
2g酵母
第八步
筛入50g面粉
第九步
年糕的做法，如何让年糕好吃，年糕的常见做法。
配料
米粉三勺，糯米粉一勺
牛奶三勺100ml糖
葡萄干适量，黑芝麻适量
，辅料
泡打粉
。Br/]2。放一些牛奶，把它搅拌成糊状。填充模具。大火蒸20分钟。很简单。味道很好。有糯米粉还有一个小糯宝宝很喜欢。
如何做年糕(家乡)
【年糕(家乡)的做法】
配料
米糊
白糖适量
米酒(酒糟)可选
苏打米糠(家乡)的做法
1。大米泡五六个小时后，
2。电饼铛或者平底锅都可以。将适量米糊倒入电饼铛中，摊平。
3。抹平盖好，不要太厚。多做两遍，让它更瘦更好吃。
4。翻过来，两三分钟就盖好了。
5。两三分钟后，就可以出来吃饭了。
6。冷却一点后，对折，从中间切片。
小贴士
米糊是用大米做的，也就是米糊。用榨汁机做米糊就可以了。制作起来非常简单。家里可以有电饼铛和平锅。
米酒是甜酒，也叫酒糟。超市里卖的孝感米酒或多或少都很随意，三分之一到二分之一的米浆。
年糕的做法？
配料:大米、米浆、白糖、酵母。做法:1。大米洗净浸泡一晚；2.将大米放入食品加工机中，加入少量水，磨成米糊；3.将少量米浆分别放入大碗和小碗中，用微波炉加热大碗30 -60秒；4.然后将大碗中煮好的米浆倒入生米浆中搅拌均匀；5.将糖和酵母加入小碗中的米浆中，搅拌均匀。放在温暖的地方发酵(夏天室温也可以)；6.将发酵好的米浆倒入其他米浆中，搅拌均匀，再次发酵；7.最后将发酵好的米浆放入模具中，蒸15分钟。
年糕是怎么做的？
主料:大米、面粉、糖粉、酵母辅料:黑芝麻、枸杞1。将250克大米浸泡一夜。沥干水，加入125克清水3。三次打。4.打到有小渣为止。8.加入100克筛过的面粉。轻轻搅拌均匀10。加入适量冷水拌匀11。加入50g糖和2g酵母依次拌匀12。倒入抹油的模具中，撒上黑芝麻，中间放枸杞13。更多年糕也推荐给你:http://www.douguo.com/search/recipe/%E7%B1%B3%E7%B3%95.
以上解释了年糕的软糯可口的小窍门(年糕的小窍门)。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。