糖溜山药的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道溜糖山药这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

一、糖渍山药的原料:山药、糖、淀粉、食用油。

二、糖滑山药的做法:

1.山药去皮切块备用。

2.将切好的山药均匀裹上干淀粉。

3.将食用油倒入锅中。待食用油八成热时，放入山药片，黄氏炒山药片，捞出备用。

4.在不粘锅中加入糖和适量开水，制成糖浆。

5.将炸好的山药片倒入不粘锅中。每一片山药都均匀地涂上糖浆，出锅就可以吃了。

以上解释了糖滑山药的招数。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。